TelegramViber

    Меню

    Холодные закуски
    Сельдь с картофелем
    300/50 г • филе сельди, картофель, масло растительное, соль, лук репчатый, уксус винный, сахар, клюква, укроп, петрушка, сметана
    Лусты с мясом и творогом
    214 г • хлеб ржаной, намазка из творога (творог, сметана, чеснок, соль, огурцы конс.), намазка мясная (говядина, чеснок, лук репчатый, масло растительное, сыр творожный, специи, грудинка к/в), укроп, петрушка, клюква
    Шматки сала
    320/14 г • сало соленое, хрен конс., горчица, хлеб, лук репчатый, соль, сахар, уксус винный, масло растительное, огурцы конс., укроп, пертушка, клюква
    Соленья
    380 г • капуста квашеная, каруста гурийская, перец маринованный, чеснок маринованный, огурцы конс., томаты маринованные с чесноком, лук зеленый
    Горячие закуски
    Гренки с сырным соусом
    120/50/10/5 г • хлеб ржаной, масло растительное, соус сырный (сыр Сулугуни, сыр Чеддер, масло сливочное, мука пшениая, молоко), клюква, укроп, петрушка
    Чебурек с говядиной
    220/50/10 г • говядина, лук репчатый, шпик, соль, специи, мука, яйца, масло растительное, сметана, лук зеленый
    Чебурек со свининой
    220/50/10 г • свинина, лук репчатый, укроп, специи, соль, мука, яйца, масло растительное, сметана, лук зеленый
    Салаты
    Сельдь под шубой
    245 г • филе сельди, картофель, лук репчатый, масло растительное, соль, уксус винный, сахар, морковь, свекла, майонез, яйцо перепелиное, хлеб ржаной, петрушка, лук зеленый
    Салат Оливье с говяжьим ростбифом
    300/4 г • картофель, морковь, яйца, огурец конс., горошек конс., горошек зеленый, майонез, говядина, специи, соль, яйцо перепелиное, клюква, укроп, петрушка
    Деревенский салат с молодым сыром
    300 г • микс салатов, огурец, томат черри, перец сладкий запеченный, сыр адыгейский, соевый соус, сахар, уксус бальзамический, масло растительное, масло оливковое, мед, соль, сок лимона, петрушка
    Зеленый салат с яйцом
    186/10 г • микс салатов, огурец, петрушка, укроп, сыр Пармезан, яйцо, масло растительное, майонез
    Шматки свеклы по-мински
    214 г • свекла, соль, сахар, масло растительное, микс салатов, сыр Фета, грецкий орех, клюква, петрушка, укроп
    Супы
    Красный борщ с пампушками
    300/50/60 г • свекла, лук, морковь, картофель, капуста, масло растительное, специи, уксус, сахар, соль, чеснок, говядина, фасоль конс., сметана, пампушки, укроп
    Рассольник
    300/50/40 г • картофель, морковь, лук репчатый, крупа перловая, огурцы конс., паста томатная, говядина, соль, специи, масло сливочное, хлеб ржаной, сметана
    Суп гороховый с грудинкой
    250/50/40 г • картофель, морковь, лук репчатый, горох, грудинка к/в, соль, специи, масло растительное, хлеб ржаной, зелень
    Драники
    Драники со сметаной
    180/50/15 г • Картофель, лук репчатый, мука, соль, яйцо, специи, масло растительное, сметана, укроп, петрушка, клюква
    Драники с грибным соусом
    180/150 г • Картофель, лук репчатый, мука, соль, яйцо, специи, грибы шампиньоны, масло растительное, масло сливочное, молоко, укроп, петрушка, клюква
    Драники с колбасками Вясковыми
    180/170/10/5 г • Картофель, лук репчатый, мука, соль, яйцо, специи, колбаски свиные,чеснок,масло растительное, масло сливочное, молоко, укроп, петрушка, клюква
    Драники с курицей и грибами
    180/150/10/5 г • Картофель, лук репчатый, мука, соль, яйцо, специи, масло растительное, масло сливочное, филе цыплят, грибы шампиньоны, чеснок, соевый соус, сливки, сыр Пармезан, укроп, петрушка, клюква
    Налистники
    Налистники с грибами и сыром
    120/120/30/15 г • Молоко, мука, соль, сахар, яйцо, специи, грибы шампиньоны, масло растительное, масло сливочное, сыр Сулугуни, укроп, петрушка, клюква
    Налистники с курицей и луком фри
    0260/10/5 г • Молоко, мука, соль, сахар, яйцо, специи, бедро цыпленка сливки, лук зеленый, лук фри, масло растительное, петрушка, укроп, клюква
    Налистники со шкварками и сметаной
    195/50/15 г • Молоко, мука, соль, сахар, яйцо, масло растительное, сало соленое, сметана, петрушка, укроп, клюква
    Налистники с вишней и творогом
    225 г • Молоко, мука, соль, сахар, яйцо, масло растительное, вишня, крахмал кукурузный, сыр Рикотта, сахарная пудра, мята
    Пельмени и вареники
    Пельмени по-гомельски
    250/40 г • мука, соль, яйцо, масло растительное, крахмал картофельный, свинина, говядина, лук репчатый, специи, сметана, укроп, петрушка
    Пельмени с картошкой и грибами
    250/120 г • мука, соль, яйцо, масло растительное, крахмал картофельный, картофель, грибы шампиньоны, лук, масло растительное, специи,чеснок, грудинка с/к, сливки, лук фри, укроп, петрушка
    Пельмени с сыром и ветчиной
    250/40 г • мука, соль, яйцо, масло растительное, крахмал картофельный, сыр Пармезан, ветчина к/в, сливки,, специи, сметана, укроп, петрушка
    Пельмени с курицей
    250/40 г • мука, соль, яйцо, масло растительное, крахмал картофельный, мясо птицы, лук репчатый, специи, сметана, укроп, петрушка
    Вареники с вишней
    285/40 г • мука, соль, яйцо, масло растительное, крахмал картофельный, вишня, сахар, манная крупа, соус вишневый, сметана, мята,
    Вареники с черникой
    270/40 г • мука, соль, яйцо, масло растительное, крахмал картофельный, черника, сахар, манная крупа, соус черничный, сметана, мята,
    Вареники с творогом
    250/40 г • мука, соль, яйцо, масло растительное, крахмал картофельный, творог, изюм, сметана, мята пудра сахарная
    Вареники с яблоком
    250/40 г • мука, соль, яйцо, масло растительное, яблоко, мед, сахар, корица, сметана, мята, пудра сахарная
    Горячие блюда
    Котлета Несвиж с кремом из моркови и кашей перловой
    160/50/160/24 г • Свинина, яйцо, чеснок, крахмал, соль, специи, масло растительное, сыр твердый, морковь, масло сливочное, крупа перловая, соус сырный (сыр Сулугуни, сыр Чеддер, масло сливочное, мука пшениая, молоко), лук репчатый, укроп, петрушка, клюква
    Котлета Папараць-кветка с картофельным пюре
    200/150/25/24 г • Мясо птицы, соль, специи, хлеб пшеничный, сыр твердый, масло сливочное, яйца, сухари панировочные, масло растительное, картофель, молоко, огурец, укроп, петрушка, клюква
    Филе куриное со шпинатом и угольной картошкой
    420/14 г • филе цыпленка, шпинат, соль, специи, картофель, масло сливочное, мука, молоко, лук репчатый, чеснок, томат черри, укроп, петрушка, клюква
    Клецки белорусские с ветчиной и сыром
    200/14 г • Мука, яйца, молоко, соль, ветчина, сливки, сыр Пармезан, масло растительное, специи, укроп, петрушка, клюква
    Тельное из судака
    200/33/50/30 г • Филе судака, хлеб пшеничный, молоко, соль, специи, грибы шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, яйца, сухари панировочные, микс салатов, томат черри, петрушка, укроп, клюква, сметана, лимон
    Говяжьи щеки с картофельным пюре
    320/2 г • щеки говяжьи, лук репчатый, морковь, грибы шампиньоны, соль, специи, чеснок, вино, соус Демиглас, картофель, молоко, масло сливочное, масло растительное, укроп, петрушка, клюква
    Рулька с квашеной капустой
    210/100/15 г • Свинина (рулька), соль, чеснок, масло сливочное, специи, капуста квашеная, грудинка к/в, масло растительное, горчица, хрен конс., укроп, петрушка, клюква
    Филе карпа с кремом из моркови
    130/120/35/10/15 г • филе карпа, соль, специи, мука кукурузная, творожный сыр, лук репчатый сухари панировочные, яйца, мука пшеничная, морковь, масло сливочное, масло растительное, петрушка, укроп, клюква
    Десерты
    Пирожное Картошка
    145 г • мука, яйца, сахар, ванилин, молоко сгущенное, масло сливочное, ванилин, клюква, какао
    Орешки со сгущенкой
    165 г • масло сливочное, сахар, соль, разрыхлитель, яйца, сметана, мука, молоко сгущенное вареное, шоколад
    Хворост с молоком
    100/200/3 г • Мука, яйца, молоко, сахар, кефир, разрыхлитель, соль, ванилин, масло сливочное, масло растительное, сахарная пудра, мята
    Молочное желе с белорусской кулагой
    195 г • клюква, сахар, сливки, молоко, желатин, молоко сгущенное, масло сливочное, хлопья овсяные
    Поздние завтраки
    Сырники со сметаной и вишневым вареньем
    150/50/50/3 г • Творог, соль, яйца, сахар, ванилин, мука, сметана, вишневое варенье, мята, сахарная пудра
    Драники с болтуньей и огуречным салатом
    180/100/100/50/15 г • Картофель, лук репчатый, мука, соль, яйцо, специи, огурец, масло растительное сметана, укроп, петрушка, клюква
    Оладьи картофельные с мясом
    260/40/15 г • Картофель, лук репчатый, мука, соль, яйцо, специи, масло растительное, свинина, сметана, укроп, петрушка, клюква
    Оладьи со сгущенным молоком и черничным вареньем
    150/50/50/3 г • Кефир, мука, яйца, соль, сахар, масло растительное, разрыхлитель, молоко сгущенное, черничное варенье, сахарная пудра, мята
    Белорусский завтрак
    435/50 г • картофельные слайсы, колбаса свиная жареная, яйца, грудинка к/в, огурец конс., соус тар-тар, укроп, петрушка, клюква
    Хлеб
    Хлеб ржаной
    70 г
    Напитки
    Узвар
    200 г • смесь сухофруктов, сахар

    Часто просматривают